農園便り

稲の穂が少しずつ垂れて来ました。 これから収穫までの約1ヶ月は、籾にデンプンを貯めていく時期になります。 今までは自分の体を大きく丈夫にするために生きてきた稲が次の世代のために栄養を籾に蓄えています。 光合成をするには光 …続きを読む

1月14日、石巻市内の幼稚園でおもちつき会があり、手伝いをしてきました。 田伝むしスタッフはもち米を蒸かす釜戸で火の番です。 保護者の方も多く参加して、お母さん方はおもちにつけるしょうゆとあんこの餡をつくり、 お父さん方 …続きを読む