～ 寒さを味方にして 干し芋、手作りに挑戦しよう ～
作成者：木村千寿子 サツマイモが甘くなるには理由があります。 秋に収穫したサツマイモを、冬まで保管させることで芋のでんぷんが糖化するのです。 秋。田伝むしは、稲刈りと、芋堀作業で大忙し！！掘った芋は、ハウスで土のま
干し芋を作るようになったきっかけ
作成者：木村千寿子 ～～～ 干し芋を作るようになったきっかけ。子育て奮闘していた懐かしい話です(^o^)～～～私は、アトピー体質なので、授かった子供たちには、できるだけ辛い思いはさせたくないと、試行錯誤の子育てをしていま
2018年 稲刈り初め
今日は、田伝むしの稲刈り初め！もち米(みやこがねもち)の稲1ha分を収穫しました。 良いお米作りのために毎年意図的に田植えや稲刈りを周りよりも遅くやっていますが、稲刈りの開始が10月中旬になったのは珍しいです。 8月の低
今日は十五夜。稲刈りも間近です！
今日は十五夜。空は雲が多いですが、時折雲の切れ間から見える月はまん丸で、一段と涼しくなった秋の空に明るくくっきりと浮かんでいます。 田んぼの稲穂はだいぶ色付いてきました。みやこがねもちや早く植えたササニシキは収穫まであと
登熟がすすんでいます＠田伝むし
朝晩の涼しさは定着して季節はすっかり秋ですね。 先週は展示会に参加しに東京へ行っていました。今日しばらくぶりに稲を見ると、実が入ってきたようで穂の垂れ方が大きくなったなぁと感じました。 天気が悪い日が長く続いたせいでもっ
みやこがねもちの稲穂＠田伝むし
今日は気温が上がり、汗をかきかき草刈りに励んでいました。 どの田んぼでも稲穂が傾いてきていますが、今年の出穂は天気のせいでばらつきがあるため、頭を垂れる状態まで行くにはもっと日差しと気温がほしいところです。 こちらはみや
稲も人も辛抱のとき＠田伝むし
台風の影響で各地で激しい雨が降っています。 河川の氾濫や土砂災害など大きな被害にならないことを祈ります。 田伝むしの田んぼがある地域も雨が降ったり止んだりの1日でした。ここ最近とこれからの予報では曇りが多く、日照不足がと
